El corazón de Madrid como base de una gastronomía exclusiva
Amicitia es el entorno gastronómico que se posiciona como referente en el centro neurálgico de Madrid. El buen comer no solo está definido en unos resultados, el espacio se convierte en el nexo donde el bienestar gastronómico y la cultura culinaria dan forma a este templo.
Espacio
Cocina
Lucía Grávalos y Albert Jubany dan la vuelta a la cocina con la elaboración de platos innovadores nacidos desde el producto único.
Bodega
Los maridajes de Amicitia convierten cada plato en un viaje de ida gracias a unos caldos, cervezas y licores seleccionados desde el gusto y la empatía.
Gastro News
El sector gastronómico recibe con los brazos abiertos a la alta cocina de Amicitia
El pasado mes de noviembre, nuestro nuevo proyecto, Restaurante Amicitia, abría sus puertas en pleno corazón de Madrid con una personalidad propia y una oferta gastronómica única, …
Inauguración de Amicitia: Comienza la aventura
¡Ya hemos abierto! Nos hace mucha ilusión contaros que nuestro nuevo proyecto, Restaurante Amicitia, ha abierto sus puertas en la calle Génova nº7 de Madrid para recibiros …
Lucía Grávalos vuelve a Madrid con nuevo proyecto; Restaurante Amicitia
La joven cocinera Calagurritana regresa a la capital con un nuevo proyecto, Amicita. Después de haber conseguido numerosos reconocimientos durante el pasado año, Lucía Grávalos vuelve a …
Experiencias gastronómicas únicas proyectadas desde las técnicas culinarias más avanzadas
La innovación aplicada a la gastronomía a través de una selección impecable de producto que implica la cercanía, la confianza, el respeto y el compromiso de forma recíproca.
