El corazón de Madrid como base de una gastronomía exclusiva

Amicitia es el entorno gastronómico que se posiciona como referente en el centro neurálgico de Madrid. El buen comer no solo está definido en unos resultados, el espacio se convierte en el nexo donde el bienestar gastronómico y la cultura culinaria dan forma a este templo.

Espacio

Espacios pensados para que cada comensal se convierta en amigo de Amicitia, para que se sienta en casa. Un estilo rústico y actual que se viste de exclusividad a través de la luz, las texturas y el color que dan paso a experiencias gastronómicas únicas.

Cocina

Lucía Grávalos y Albert Jubany dan la vuelta a la cocina con la elaboración de platos innovadores nacidos desde el producto único.

Bodega

Los maridajes de Amicitia convierten cada plato en un viaje de ida gracias a unos caldos, cervezas y licores seleccionados desde el gusto y la empatía.

Gastro News

El sector gastronómico recibe con los brazos abiertos a la alta cocina de Amicitia

El pasado mes de noviembre, nuestro nuevo proyecto, Restaurante Amicitia, abría sus puertas en pleno corazón de Madrid con una personalidad propia y una oferta gastronómica única, …

Leer más →

Inauguración de Amicitia: Comienza la aventura

¡Ya hemos abierto! Nos hace mucha ilusión contaros que nuestro nuevo proyecto, Restaurante Amicitia, ha abierto sus puertas en la calle Génova nº7 de Madrid para recibiros …

Leer más →

Lucía Grávalos vuelve a Madrid con nuevo proyecto; Restaurante Amicitia

La joven cocinera Calagurritana regresa a la capital con un nuevo proyecto, Amicita. Después de haber conseguido numerosos reconocimientos durante el pasado año, Lucía Grávalos vuelve a …

Leer más →

Experiencias gastronómicas únicas proyectadas desde las técnicas culinarias más avanzadas

La innovación aplicada a la gastronomía a través de una selección impecable de producto que implica la cercanía, la confianza, el respeto y el compromiso de forma recíproca.